Notre exploitation

Notre exploitation agricole s’inscrit dans une histoire familiale. Mathieu s’est installé sur la ferme de son père, orientée vers les grandes cultures et l’élevage de jeunes bovins.

Notre aventure fruitière a débuté en 2018 avec l’acquisition d’un verger de mirabelliers à Heudicourt-sous-les-Côtes (55), berceau de la production des mirabelles de Côtes de Meuse. C’est à partir de ce projet de diversification qu’est née La Ferme des Prun’Elles, portée par l’envie de développer une production fruitière et de créer un lien direct avec les consommateurs.

La mirabelle est une histoire de famille. Petite, Léna accompagnait ses grands-parents maternels pour ramasser les fruits dans le verger familial. Cette transmission et cet attachement à la terre sont au cœur de notre projet.

Le nom de l’exploitation a été réfléchi en famille avec nos deux grandes filles, qui ont aujourd’hui bien grandi et continuent de faire partie de l’aventure. « PRUN » pour la mirabelle, « ELLES » pour nos filles, et enfin la prunelle, une petite prune naturellement associée à la mirabelle.

Depuis, la famille s’est agrandie dans tous les sens du terme. Nous avons développé la surface en mirabelles et replanté des vergers à Xammes (54) afin de diversifier notre gamme de fruits, en constante évolution.

Notre exploitation repose également sur la culture de céréales (blé, orge, triticale, colza, tournesol, pois) et l’élevage de jeunes bovins. L’ensemble de notre production est conduit dans une démarche d’agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et du vivant.

Nous sommes fiers de vous proposer des produits de qualité, cultivés avec soin, responsabilité et passion.

Notre approche au quotidien

Notre exploitation est conduite dans une démarche d’agriculture raisonnée. Chaque décision est prise en tenant compte des conditions climatiques, de l’état des cultures et de l’environnement, avec une intervention uniquement lorsque cela est nécessaire.

Nous privilégions l’observation, la prévention et, lorsque cela est possible, des méthodes de lutte biologique. Cette approche demande du temps, de la rigueur et de l’adaptation, mais elle nous permet de produire de manière plus respectueuse du vivant.

Le métier d’agriculteur est exigeant, soumis aux aléas climatiques, aux contraintes réglementaires et à des horaires souvent lourds. Malgré cela, nous trouvons une grande satisfaction dans le fait de nourrir les gens, de travailler au contact de la nature et de recevoir les retours positifs de nos clients.

Nous sommes convaincus que l’on ne peut pas exercer ce métier sans aimer profondément la terre, les saisons et le vivant qui nous entourent.